Během okamžiku můžete ve své kuchyni vykouzlit zdravý a chutný oběd. Stačí mít při ruce kuřecí prsa, tvrdý sýr, smetana a žampiony. K zapečenému kuřecímu masu pak můžete jako přílohu zvolit rýži, brambory nebo ho podávat jen tak se zeleninovým salátem či s oblohou.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 10 minut + 50 minut pečení
Na zapečené kuřecí maso budeme potřebovat
2 plátky kuřecích prsou
1 plechovku žampionů
150 g zakysané smetany
60 g tvrdého sýra (eidam, parmazán)
rostlinný olej
cibuli
sůl, pepř
Postup přípravy
- Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme ho do olejem vymazané zapékací misky, přidáme nakrájenou cibuli a žampiony. Poté přelijeme zakysanou smetanou a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem (eidam, parmazán atd.).
- Podlijeme trochou vody a dáme zapéct do trouby na 50 minut
- Podáváme s bramborami, rýží nebo se zeleninovým salátem.
Napsat komentář