Vynikající vaječná omeleta se šunkou, nivou a žampiony se skvěle hodí k obědu i k večeři. Omeletu můžete doplnit vařenými bramborami nebo čerstvým celozrnným pečivem. Kromě nivy ji můžete také vyzkoušet s eidamem nebo jiným tvrdým sýrem. Tento jednoduchý recept je skvělou inspirací pro každého začínajícího kuchaře a potěší i náročnější jedlíky.
Počet porcí: 1 porce Náročnost: snadné Doba přípravy: 20 minut
Na vaječnou omeletu se šunkou budeme potřebovat
2 vejce
kapku mléka
50 g šunky
50 g rajčat
30 g nivy
cibuli
kousek másla
sůl, pepř, bazalku
Postup přípravy
- Vajíčka si vyšleháme s mlékem a nalijeme na pánev vytřenou kouskem másla.
- Přidáme nakrájenou cibuli, šunku a rajčata.
- Jakmile už je omeleta skoro hotová posypeme ji sýrem a čerstvou nebo sušenou bazalkou.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Omeletu si můžete připravit v celé škále variací.
Napsat komentář