Těstoviny se dají podávat na celou řadu způsobů. Kombinace se žampiony, kuřecím masem, libovou šunkou a zakysanou smetanou je velmi oblíbená. Snadno a rychle si uvaříte vynikající omáčku, která vás uspokojí jako všední i víkendový oběd. Těstoviny můžete podávat s tvrdým sýrem – ideální je parmazán nebo gouda.
Počet porcí: 2 porce
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut
Na těstoviny se žampiony a kuřecím masem budeme potřebovat
semolinové nebo celozrnné těstoviny
200 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní řízky)
100 g libové šunky
žampiony z konzervy
80 g zakysané smetany
cibuli
rostlinný olej
vodu podle potřeby
sůl, pepř
tvrdý sýr
Postup přípravy
- Na rostlinném oleji orestujeme cibulku, přidáme maso nakrájené na kostičky, šunku a žampiony. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme přibližně 20 minut.
- Nakonec přimícháme zakysanou smetanou.
- Podáváme s uvařenými těstovinami, posypané nastrouhaným tvrdým sýrem.
Napsat komentář