Jestliže jste si oblíbili slané pečivo, určitě vyzkoušejte tento pórkový chlebíček se sýrem a šunkou, který je opravdu extrémně jednoduchý na přípravu. Pokud pórek nemilujete, můžete samozřejmě použít kteroukoliv jinou sezónní zeleninu. A pokud nemáte chlebíčkovou formu, můžete jej bez problémů upéct i na plech jako slanou buchtu.
Počet porcí: 6 až 8 porcí
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 20 minut + 45 minut pečení
Na pórkový chlebíček budeme potřebovat
100 g nakrájeného póru
100 g pšeničné celozrnné mouky
100 g pšeničné hladké mouky
1 cibuli
50 g nivy
50 g eidamu
100 g šunky
3 vejce
1 stroužek česneku
2 lžičky kypřícího prášku
Postup přípravy
- Vyšleháme vejce a smícháme je s moukou, kypřícím práškem, nakrájeným pórkem a cibulí.
- Přidáme na kostičky nakrájený sýr, šunku a prolisovaný stroužek česneku.
- Těsto vylijeme do vymazané nebo pečícím papírem vyložené formy. Pečeme cca 45 minut.
Napsat komentář