Když vymačkáte citron, získáte citronovou šťávu. Zbavíte se tak dužiny, kterou při vaření či pečení nepotřebujete – pokud samozřejmě nepečete citronový koláč. Citronová šťáva se používá do těst i do krémů, kterým dodá lehce nakyslou chuť. Je vhodná též pro dochucení omáček, protože je mnohem jemnější než například ocet. Alespoň jeden citron byste tak vždy měli mít ve své ledničce.
Rychlý jablečný koláč s tvarohovou náplní
Právě k těmto chladným podzimním dnům se báječně hodí náš rychlý jablečný koláč s tvarohovou náplní, chutí rozinek a vůní skořice. Protože se jedná o bleskový koláč, suroviny na něj pravděpodobně najdete i ve své […]