Citronová kůra se dá koupit jako koření, případně si ji můžete doma nastrouhat z chemicky neošetřených citronů. Jídlům dodává typické svěží aroma. Využívá se při pečení celé řady moučníků, do tvarohových krémů nebo i do cukroví. Pokud si chcete kůru uchovat z čerstvých citronů, doporučujeme ji před uložením do kořenky dobře usušit.
Rychlý jablečný koláč s tvarohovou náplní
Právě k těmto chladným podzimním dnům se báječně hodí náš rychlý jablečný koláč s tvarohovou náplní, chutí rozinek a vůní skořice. Protože se jedná o bleskový koláč, suroviny na něj pravděpodobně najdete i ve své […]