cibule

Cibule je jednou ze základních surovin pro vaření. Velké oblibě se těší nejen v české kuchyni, ale naleznete ji též v receptech ze světové kuchyně. Používá se jako zelenina i koření, nejčastěji oloupaná. V specifických případech můžete využít i cibulovou nať a kromě běžné bílé cibule vyzkoušet i další druhy (například cibuli červenou). Bez cibule se neobejdou masové ani zeleninové recepty, luštěninové pokrmy či polévky. Cibule je vhodná při nechutenství, zažívacích potížích nebo při zánětech ústní dutiny či hltanu, protože obsahuje látky s protizánětlivými účinky.

Lehké lasagne s kuřecím masem

06/11/2016

Lasagne jsou oblíbeným italským pokrmem. Tradičně se připravují s hovězím masem, rajčatovou omáčkou a se sytým bešamelem. Vy dnes můžete vyzkoušet odlehčenou variantu – lasagne s kuřecím masem a zakysanou smetanou. Jsou opravdu vynikající. Počet […]

Kuřecí nudličky na kari

05/11/2016

Tyhle vynikající kuřecí nudličky na kari rozhodně musíte ochutnat. Jejich příprava vám zabere jen okamžik. Jsou skvělou volbou na oběd i na večeři, kdy je můžete podávat s rýží, bramborami nebo s čerstvým a křupavým […]

Plněné papriky s rajskou omáčkou

04/11/2016

Plněné papriky si můžete připravit na desítky způsobů. V kombinaci s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo třeba těstovinami jsou však nejchutnější. Na plnění jsou ideální tenkostěnné kapie, které nemusí být nutně jenom zelené barvy. Dobře […]

Zapečené těstoviny s uzeným masem

28/09/2016

Zapečené těstoviny jsou jedním z nejrychlejších receptů, který si můžete připravit. Hodí se jako rychlý a sytý oběd či večeře. Vždy volte kvalitní těstoviny s vyšším obsahem vlákniny, ideálně ze semolinové mouky. Připravit si můžete […]

Rizoto z pečeného kuřete

07/08/2016

Jestliže vám zbude v troubě pečené kuře z předchozího dne, můžete si z něj připravit toto výborné rizoto z pečeného kuřete, díky kterému zužitkujete nejen zbytky masa, ale také výpek. Rizoto můžete ochutit zeleninou i […]

Kuřecí guláš

06/07/2016

Tenhle vynikající kuřecí guláš si připravíte během okamžiku. Můžete na něj použít kuřecí prsní nebo stehenní řízky. Je zajímavou alternativou k hovězímu nebo vepřovému guláši. Doporučujeme ho podávat se semolinovými těstovinami nebo s celozrnným knedlíkem […]

Kuřecí svíčková bez zahušťování moukou

27/06/2016

Svíčková omáčka je fenoménem české kuchyně. Ačkoliv se tradičně připravuje z hovězího masa, lze ji uvařit také z vepřové panenky nebo třeba z kuřecích prsou. Základem úspěchu je použití vhodné zeleniny a samozřejmě i koření. […]

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

24/06/2016

Silný hovězí vývar by měla dokázat připravit každý hospodyňka, ačkoliv je mnohem jednodušší a samozřejmě i rychlejší použít bujón. Pokud se ale chcete blísknout přes návštěvou nebo máte chuť na speciální oběd, tak vás právě […]

Bramborová polévka se zeleninou a houbami

22/06/2016

Máme pro vás už druhý osvědčený recept na bramborovou polévku, jejíž příprava zabere jen chviličku. Tato bramboračka je ideální na jarní a letní měsíce, kdy máte k dispozici čerstvé hříbky z lesa a také nové […]

Tofu na pánvi s cuketou a rajčaty

06/05/2016

Rádi si pochutnáte na fotu? Nemusíte být vegani či vegetariáni, aby si našlo místo ve vašem jídelníčku. Tofu je cenným zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin. Dá se zakoupit v mnoha variacích a připravit na desítky různých […]

Kuřecí krémová polévka

04/05/2016

Už vás omrzel klasický kuřecí vývar? Pokud vám v ledničce zbývá kuřecí prso nebo třeba stehno a nemáte pro něj žádné využití, určitě vám můžeme doporučit tuto lahodnou kuřecí krémovou polévku podle našeho osvědčeného receptu. […]

Rajčatový základ na pizzu

03/05/2016

Pokud se chystáte upéct domácí pizzu, určitě vám přijde vhod recept na vynikající a jednoduchý rajčatový základ. Obsahuje jenom pár ingrediencí, takže ho uvaříte během chviličky. Jelikož jenom zlomek roku jsou k dostání chutná a […]

Rajčatová omáčka s mletým kuřecím masem a těstovinami

03/04/2016

Vyzkoušejte tuto vynikající rajčatovou omáčku s mletým kuřecím masem, ke které jsou ideální přílohou těstoviny nebo rýže. Rajčatová omáčka je skvělou volbou na oběd či na večeři. Skvěle zasytí a díky bylinkám také podpoří trávení. […]

Česnečka s bramborem a vejcem

14/03/2016

Česneková polévka rozhodně patří mezi ty nejoblíbenější. Obzvlášť účinná je silná domácí česnečka, která dokáže spolehlivě vyhnat z těla viry i bakterie. Uvařte si česnečku podle našeho osvědčeného receptu. Kromě brambor a vajíčka je na […]

Snadné rizoto s kuřecím masem a zeleninou

26/02/2016

Kuřecí rizoto patří mezi nejrychlejší recepty vůbec. Během půlhodinky za kuchyňskou linkou si vykouzlíte výborný sytý oběd, klidně i na několik dní. Zeleninu můžete použít vždy sezónní nebo klidně mraženou. Jelikož se prodávají nejrůznější směsi, můžete […]