Bylinky jsou velmi široký pojem. Zatímco některé z nich se využívají pouze v lidovém léčitelství, jiné se hodí i na vaření. Termín bylinky často může nahradit pojem koření. Mezi oblíbené bylinky patří bazalka, majoránka, petržel, pažitka, rozmarýn, tymián nebo třeba máta. V obchodech je zakoupíte jako čerstvé i sušené. Čerstvé bylinky můžete také od jara až do podzimu pěstovat ve své zahrádce.
Maso a ryby
Krůtí steak s bylinkami
Drůbeží maso je dnes jednoznačně nejoblíbenější. Pokud jste už přejedení kuřecího masa, vyzkoušejte krůtí. Z krůtích prsou si můžete připravit celou řadu receptů. Jedním z nich je i šťavnatý krůtí steak, který ve Zdravé kuchařce […]
