Slané i sladké recepty z brambor

Hovězí maso se špenátem a bramborovým knedlíkem

29/11/2019

Česká klasika, kterou lze připravit na sto způsobů. Máme pro vás dietnější odlehčenou verzi, na níž si ale přesto jistě pochutnáte. Kvůli vaření hovězího masa je to trochu pracnější recept. Na druhou stranu, když máte […]

Strapačky/halušky se zelím a uzeným masem

27/11/2019

Strapačky i halušky pocházejí ze Slovenska. Jedná se vlastně o malé knedlíčky. Těsto na jejich přípravu je velmi podobné těstu na bramboráky. Nesmaží se však, ale vaří. Strapačky jsou poměrně náročné na přípravu, ale zato […]

Zdravé bramboráky jako od babičky

23/11/2019

Tradičně připravované bramboráky jsou tučné a mastné, nehodí se do zdravého či redukčního jídelníčku. Pokud na ně máte i přesto chuť, připravte si naše zdravé bramboráky, které jsou lehké a celkem dietní. Pečou se na […]

Kuřecí steak se zelenými fazolkami

03/09/2019

K obědu i k večeři si během chvilky připravíte tento výborný kuřecí steak s fazolkami. Potřebujete na to jen pár surovin. Na steak jsou ideální na tento naklepaná kuřecí prsa. Fazolky jsou zase nejlepší čerstvé, […]

Domácí bramborové hranolky z trouby

11/07/2019

Máte chuť na hranolky, ale chcete šetřit kalorie? Bramborové hranolky z trouby jsou chutnou i lehkou alternativou. Můžete si je připravit k obědu i k večeři. Jsou výborné samotné a zároveň jsou skvělou přílohou k […]

Dietní kuře na paprice

03/04/2018

Jestliže máte rádi kuře na paprice, můžete jej vyzkoušet v dietnější variantě, která se chutí spolehlivě vyrovná té plnohodnotné omáčce. Výživové hodnoty jsou však přece jen příznivější. Omáčka je zahuštěna mlékem a rozmixovanou bramborou. Obměnou […]

Zapečené vepřové maso s bramborami

30/08/2017

Hledáte recept na rychlovku, kterou si připravíte ve všední den nebo i na slavnostnější nedělní oběd? Pak radíme vyzkoušet zapečené vepřové plátky s bramborami. Tento recept je z jednoho hrnce, resp. z jednoho pekáče, a […]

Krémová česneková polévka se sýrovými krutony

25/04/2017

Krémová česneková polévka neboli také česnekový krém s křupavými sýrovými krutony je tím nejlepším lékem na nachlazení. U plotny navíc nemusíte trávit zbytečně mnoho času, protože příprava této česnečky vám zabere jenom okamžik. O krémovou […]

Šťouchané brambory s cibulkou

01/03/2017

Šťouchané brambory jsou tradiční českou přílohou, která se dá připravit na desítky způsobů. My jsme dnes přichystali šťouchané brambory s cibulkou. Hravě je zvládne i každý začátečník. Pokud nemáte chuť na obyčejné vařené brambory a […]

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

22/02/2017

Pochutnejte si na bramborových knedlících s uzeným masem jako od babičky. Ve Zdravé kuchařce jsme pro vás připravili recept, který sklidí úspěch i k nedělnímu obědu. Na plněné knedlíky už nemusíte chodit jen do hospody, […]

Tradiční bramborový salát s majonézou

06/02/2017

Nemáte osvědčený recept na bramborový salát? Pak vyzkoušejte salát podle Zdravé kuchařky, který obsahuje jen samé dobré ingredience – mrkev, hrášek, vajíčka a nesmí chybět ani kvalitní majonéza. Pokud hledáte inspiraci, tak právě tenhle jednoduchý […]

Bramborová polévka se zeleninou a houbami

22/06/2016

Máme pro vás už druhý osvědčený recept na bramborovou polévku, jejíž příprava zabere jen chviličku. Tato bramboračka je ideální na jarní a letní měsíce, kdy máte k dispozici čerstvé hříbky z lesa a také nové […]

Kuřecí krémová polévka

04/05/2016

Už vás omrzel klasický kuřecí vývar? Pokud vám v ledničce zbývá kuřecí prso nebo třeba stehno a nemáte pro něj žádné využití, určitě vám můžeme doporučit tuto lahodnou kuřecí krémovou polévku podle našeho osvědčeného receptu. […]

Česnečka s bramborem a vejcem

14/03/2016

Česneková polévka rozhodně patří mezi ty nejoblíbenější. Obzvlášť účinná je silná domácí česnečka, která dokáže spolehlivě vyhnat z těla viry i bakterie. Uvařte si česnečku podle našeho osvědčeného receptu. Kromě brambor a vajíčka je na […]

Kuřecí steak s barevným pepřem a šťavnatá pečená zelenina

30/07/2015

Připravte si luxusní kuřecí steak, zvládnete to během chvilky. Libové kuřecí maso je plné prospěšných a lehce stravitelných bílkovin. Steak je vhodný jak k obědu, tak i k večeří. Hodí se k němu libovolná příloha […]

Nejlepší bramborové knedlíky jako od babičky

20/02/2015

Bramborové knedlíky jsou oblíbenou přílohou, typickou pro tradiční českou kuchyni. Tyto knedlíky jsou ideální především k masu a jelikož jsou samy o sobě lepkavé, tak ani nepotřebují žádnou další omáčku. Příprava knedlíků z brambor je […]

Zeleninová polévka s bramborem

27/01/2015

Tato zeleninová polévka je báječným společníkem do sychravých zimních dní. Skvěle se hodí k obědu a je výborná i k večeři. Zeleninu můžete použít čerstvou nebo i mraženou. Opravdu ní nešetřete. Pokud bude polévka na […]

Domácí bramborové gnocchi (noky)

25/01/2015

Bramborové noky jsou báječnou přílohou, která se hodí k masu, zelenině i ke smetanovým omáčkám. Pokud jste si noky oblíbili, určitě vyzkoušejte tyto domácí. Recept se na první pohled zdá pracnější, než ve skutečnosti je. […]

Květáková polévka s mrkví a bramborem

20/01/2015

Květáková polévka se dá připravit celoročně. Květák je rychle uvařený a polévku tak zvládnete i na poslední chvíli. Navíc díky další zelenině – bramborám a mrkvi – je polévka sama o sobě krásně hustá. Stačí […]

Krémová kapustová polévka

07/09/2014

Tato polévka je ideální volbou do chladnějšího počasí. Kapusta je oblíbená zelenina, která je bohatá na vápník, hořčík, selen nebo draslík a která neodmyslitelně patří do české kuchyně. Kapustová polévka se dá lehce připravit i […]

Zdravá kuchařka

vařte snadno, rychle a zdravě

Recepty z brambor