Zdravé recepty

Na této stránce najdete souhrn všech receptů ze Zdravé kuchařky. Najdete zde zdravá jídla z masa, obilovin, luštěnin i mléčných výrobků. Neustále přidávám nové recepty na hlavní chody, polévky a nejrůznější zdravé moučníky a dezerty. Ačkoliv tyto zdravé recepty nejsou vždy na sto procent dietní, můžete je s drobnými úpravami zařadit i do redukčního režimu. U většiny receptů je uvedena jejich energetická hodnota, podíl bílkovin, sacharidů a tuků.

Pečený pstruh lososovitý s bylinkami

01/04/2015

Ryby jsou nepostradatelnou součástí každého zdravého a vyváženého jídelníčku. Připravte si výborného pstruha lososovitého podle našeho receptu. Bylinky můžete použít čerstvé i sušené podle své chuti. Doporučit ho můžeme s čerstvou bazalkou nebo s citronovým […]

Rychlá zeleninová polévka a kapání do polévky

25/02/2015

Zeleninová polévka s kapáním je moc dobrá a navíc nenáročná. Pokud vás klasické těstoviny už omrzely, zkuste si kapání do polévky připravit. Hodí se do kterékoliv zeleninové polévky a zeleninu do ní můžete zvolit podle […]

Hovězí na houbách

25/02/2015

Hovězí na houbách je oblíbený a vyhledávaný recept. Ať už na jeho přípravu použijete čerstvé houby právě nasbírané v lese, nebo houby mražené, bude to jedno – v obou případech si totiž pochutnáte. Základem je […]

Mandlové muffiny se sušenými švestkami

24/02/2015

Tyto mandlové muffiny představují ideální recept na rychlou a zdravou snídani či svačinku. Chuť mandlí doplňují sušené švestky, použít ale můžete i jiné sušené ovoce podle svého výběru. Muffiny jsou plné kvalitních tuků a bílkovin, […]

Rychlý jahodový koláč s drobenkou

23/02/2015

Ať už použijete čerstvé nebo mražené jahody, tento koláč bude vždy vynikající. Jeho příprava zabere necelou půlhodinku a vy ním můžete pohostit i nečekanou návštěvu. Rychlý jahodový koláč je upečený z jogurtového těsta, díky kterému […]

Pomerančová bábovka s ořechy

22/02/2015

Hledáte recept na dobrou originální bábovku? Během zimních měsíců, kdy jsou pulty obchodů plné citrusových plodů, doporučujeme vyzkoušet pomerančovou bábovku, která je skvělou alternativou k tradičním bábovkám. Přidejte do ní hrst vlašských ořechů, případně také […]

Kuřecí prsa a brokolicová omáčka

19/02/2015

Kuřecí prsa s brokolicovou omáčkou je rychlé a chutné jídlo, které zvládnete připravit během okamžiku. Zelená brokolice rozzáří váš talíř a vy si navíc dopřejete svou denní porci vitamínů. Vařená zelenina je navíc dobře stravitelná a […]

Sladký kuskus s mrkví, ořechy a sušenými švestkami

18/02/2015

Víte, že si kukus můžete připravit i na sladko? Smícháním uvařeného kuskusu s oblíbeným ovocem či zeleninou, oříšky a kapkou medu nebo sladkého sirupu, získáte opravdovou dobrotu. Zdravou a chutnou snídani či svačinku si připravíte […]

Banánové palačinky (lívance)

17/02/2015

Banánové palačinky představují rychlou a chutnou snídani či svačinku. Jsou báječným zdrojem komplexních sacharidů i rychlých cukrů. Tyto palačinky můžete jíst jen tak samotné, nebo je doplnit oblíbenou domácí zavařeninou, tvarohem, jogurtem, javorovým sirupem nebo […]

Výborný tvarohový koláč s jablky a skořicí

16/02/2015

Tento tvarohový koláč si jistě oblíbíte. Perfektně se hodí k odpolednímu čaji i ke kávě. Díky tomu jak skvěle vypadá, se s ním můžete vytáhnout i před návštěvou. Velkým plusem je, že je opravdu rychlý, […]

Zapečená cuketa se sýrem, šunkou a vajíčkem

15/02/2015

Připravit si doma k večeři či k obědu zapečenou cuketu zvládne úplně každý. Kombinace mladé zelené cuketky, tvrdého sýru a šunky je zajisté jednou z nejchutnějších. Zapečená cuketa je úsporné jídlo, jak co se týká peněz, […]

Palačinky s tvarohem

14/02/2015

Palačinky s tvarohem jsou jedním slovem geniální. Jedná se o recept, který není náročný na přípravu. Jediné s čím je nutné počítat, že těsto by mělo přibližně půlhodinky odstát. Palačinky jsou výborné především na snídani, […]

Kuřecí plátky s nivou

14/02/2015

Kuřecí maso a niva. Tato kombinace jde rozhodně dohromady. Kuřecí plátky s nivou můžete připravit z prsních nebo stehenních řízků. Nivu necháte jen lehce rozpustit, čímž dosáhnete, že její chuť bude stále velmi výrazná. Hotové maso […]

Kokosová bublanina s ostružinami

13/02/2015

Bublanina je lehkým a oblíbeným moučníkem. Smícháním základního těsta s kokosem dosáhnete nové chuti, které se, pokud patříte mezi milovníky kokosu, nebudete moci nabažit. Tato kokosová bublanina se dá připravit s jakýmkoliv čerstvým či mraženým […]

Sněhová bábovka z bílků

12/02/2015

Sněhová bábovka je rychlým a snadným moučníkem, který si můžete připravit vždy, když máte přebytek bílků (například z pečení vánočního cukroví). Bábovka je nejlepší, když je čerstvá. Aby nebyla tak suchá, můžete ji namazat například […]

Pečený siven americký s bylinkami

11/02/2015

Siven americký je oblíbená losovitá ryba, která žije ve sladkovodních rybách. Siven chutná podobně jako pstruh a i se dá stejně tak připravit. Můžete si ho upéct s různými bylinkami, například s provensálským kořením nebo […]

Domácí zapečené šunkofleky

09/02/2015

Pokud máte rádi šunkofleky, zkuste si připravit ty domácí. Zjistíte na nich, že na přípravě domácích těstovin není vůbec nic těžkého. Takové těstoviny jsou navíc univerzální a dají se použít místo jakýchkoliv koupených. Šunkofleky jen […]

Domácí šunka z kuřecího masa

08/02/2015

Domácí kuřecí šunka je super alternativou ke kupované šunce, plné barviv a konzervantů. Sehnat v obchodech kvalitní šunku není vůbec jednoduché a když už na ni narazíte, musíte si připlatit. Pokud se rozhodnete připravit si […]

Tvarohový závin se sušenými meruňkami

07/02/2015

Tvarohový závin je moučník, na kterém není co zkazit. Pokud máte rádi tvaroh, určitě si zkuste upéct tento vynikající závin z jogurtového těsta, který zvládnete připravit během okamžiku. Chuť tvarohu podtrhnou meruňky v kombinaci s […]

Zapečené kuřecí maso se sýrem a žampiony

29/01/2015

Během okamžiku můžete ve své kuchyni vykouzlit zdravý a chutný oběd. Stačí mít při ruce kuřecí prsa, tvrdý sýr, smetana a žampiony. K zapečenému kuřecímu masu pak můžete jako přílohu zvolit rýži, brambory nebo ho […]

Zdravá kuchařka

vařte snadno, rychle a zdravě