Zdravé mlsání

Snad každý z nás občas zhřeší. Se Zdravou kuchařkou můžete řešit zdravě a bez výčitek svědomí. Kategorie zdravé mlsání zahrnuje recepty na muffiny, buchty, koláče, palačinky i třeba na vánoční cukroví. Všechny pokrmy jsou uvařeny ze zdravých a prospěšných surovin. Živočišné tuky jsou z větší části nahrazeny rostlinnými, do těst jsou přidány celozrnné mouky, ovoce, zelenina nebo mléčné produkty. Zdravé mlsání s námi si tak jistě zamilujete.

pohanková kaše
Mléčné produkty

Pohanková kaše s tvarohem a jogurtem

02/10/2014

Jednoduchá a rychlá pohanková kaše je skvělá k snídani i na svačinku. Spolehlivě zažene chuť na sladké. Pohanka je navíc bohatá na vitamíny, minerály nebo třeba na rutin. Můžete ji doplnit jakýmkoliv čerstvým ovocem, oříšky a […]

kynuté tvarohové rohlíčky
Mléčné produkty

Kynuté tvarohové rohlíčky

31/08/2014

Tyhle kynuté tvarohové rohlíčky jsou tak dobré a tak rychlé, že je určitě musíte vyzkoušet. Můžete si je upéct na snídani, na svačinu i jako zákusek ke kávě pro návštěvu. Pokud máte chuť, náplň klidně […]

banánové ovesné sušenky
Obiloviny

Banánové ovesné sušenky s medem

30/08/2014

Domácí sušenky jsou rozhodně lepší než ty z obchodu. Upečete si je zdravě a hlavně víte, co vše si do nich dáte. Vyzkoušejte třeba tyto banánové ovesné sušenky s medem a oříšky. Poslouží jako skvělá a […]

broskvový koláč s pudinkem
Mléčné produkty

Broskvový koláč s pudinkem

28/08/2014

Také si během léta rádi pochutnáte na šťavnatých broskvích? Upečte si z nich jednoduchý broskvový koláč, který si určitě zamilujete. Těsto tvoří ovesné vločky a mandle, na to přijde pudink a nakonec se koláč poklade […]

buchta s tvarohem a nektarinkami
Mléčné produkty

Úžasná tvarohová buchta s nektarinkami

26/08/2014

Dokud jsou na pultech obchodů nektarinky, máte jedinečnou příležitost, upéct si tuto výbornou buchtu s tvarohem a zakysanou smetanou. Kynuté těsto je sice trochu pracnější, rozhodně se ale vyplatí věnovat přípravě svůj čas. Tahle tvarohová […]

palačinky z ovesných vloček
Lívance, palačinky a vafle

Palačinky z ovesných vloček s ovocem a ořechy

21/08/2014

Ať už si je připravíte k snídani nebo k svačině, jsou zkrátka perfektní. Pokud máte na zahrádce, v ledničce nebo v mrazáku nějaké drobnější ovoce, udělejte si palačinky z ovesných vloček. Stačí do těsta přimíchat […]

citronový koláč
Mléčné produkty

Citronový koláč (lemon cake) z mandlového těsta

19/08/2014

Tenhle citronový koláč si zkrátka musíte upéct. Protože je pro jeho přípravu použito mandlové těsto, je koláč plný zdravých tuků a bílkovin (pokud máte chuť, můžete mandle vyměnit třeba i za lískové nebo vlašské ořechy). […]

ořechová bábovka s brusinkami
Mléčné produkty

Ořechová bábovka s brusinkami

23/07/2014

Tuhle ořechovou bábovku si určitě zamilujete. Dá se totiž lehce upéct i jako buchta na plech nebo do praktických muffinových formiček. Můžete do ní přidat oříšky podle chuti, kterou navíc podtrhnou lehce kyselé brusinky v […]

ovocný koláč s mandlovou drobenkou
Mléčné produkty

Ovocný koláč s mandlovo-vločkovou drobenkou

19/07/2014

Tento koláč je ideální na teplé letní měsíce, kdy máte dostatek ovoce na své zahrádce. To můžete samozřejmě zvolit podle chuti. Sáhněte třeba po broskvích, meruňkách, malinách nebo rybízu. Můžete zvolit i mix. Jelikož je […]

nejlepší jogurtová bábovka
Mléčné produkty

Nejlepší jogurtová bábovka s drobným ovocem

11/07/2014

Pokud hledáte změnu od hutných třených a ořechových bábovek, vyzkoušejte tuhle ovocnou bábovku z jogurtového těsta, která je vhodná na snídaně, ke svačině i jako moučník ke kávě. Jogurtová bábovka je lehký a rychlý moučník, […]

luxusní čokoládové muffiny
Mléčné produkty

Luxusní čokoládové muffiny s kousky ovoce

09/07/2014

Tyhle čokoládové muffiny si oblíbí každý milovník sladkostí. Můžete do nich použít ovoce podle chuti. Báječné jsou s broskvemi, meruňkami, borůvkami i třeba s jahodami. Pokud nevlastníte muffinové formičky, můžete těsto vlít třeba do bábovkové […]

jahodová buchta s jablky
Mléčné produkty

Jahodová buchta s jablky a vločkovou drobenkou

03/07/2014

Ačkoliv sezóna jahod pomalu končí, je tu pro vás ještě jeden rychlý recept, který doporučujeme vyzkoušet. Inspirovali jsme se v Kuchařce ze Svatojánu. Hutná jahodová buchta s vločkami nadchne každého milovníka sladkých snídaní a svačin. […]

jahodový koláč s tvarohem
Mléčné produkty

Kynutý jahodový koláč s tvarohem, vanilkou a ořechy

19/06/2014

Ačkoliv sezóna jahod už pomalu končí, stále máte možnost si upéct jahodový koláč. Vyzkoušejte například kynutý koláč, kdy těsto vyválíte opravdu tence a doplníte jej tvarohovou náplní. I takový moučník se rázem může stát dobrou a […]

výborné banánové muffiny
Obiloviny

Výborné banánové muffiny s brusinkami

15/06/2014

Pokud si rádi pochutnáte na banánových moučnících, ochutnejte i tyto vydatné a zdravé muffiny, které přijdou vhod na snídani i na svačinu. Výborné banánové muffiny jsou upečené z mandlí a ovesných vloček, těsto je zjemněné […]

mrkvový koláč s ořechy
Obiloviny

Mrkvový koláč s ořechy

11/06/2014

Připravte si chutný a rychlý mrkvový koláč s ořechy, který je plný kvalitních tuků, vlákniny a vitamínů. Ačkoliv se jedná spíše o zimní recept, určitě vám zachutná i během letních měsíců, kdy ním můžete proložit […]

třešňová bublanina s tvarohem
Mléčné produkty

Třešňová bublanina s tvarohem

10/06/2014

Také milujete lehké ovocné moučníky? Právě jsou v kurzu třešně, a pokud i vy máte čerstvé ze zahrádky, upečte si z nich výbornou třešňovou bublaninu s tvarohem. Tato je navíc oslazená medem a jejím základem […]

špaldová bábovka
Mléčné produkty

Rychlá špaldová bábovka s para ořechy

01/06/2014

Připravili jsme pro vás rychlý a snadný recept na zdravou špaldovou bábovku, kterou si můžete upéct jak o víkendu, tak i ve všední den. Para ořechy v kombinaci s vanilkou dávají bábovce nezaměnitelnou chuť. Ačkoliv […]

ostružinový koláč s jablky
Mléčné produkty

Ostružinový koláč s jablky

12/05/2014

Tento ostružinový koláč se hodí spíš na podzimní měsíce, pokud ale máte v mrazáku uskladněné zásoby ostružin, můžete si jej upéct kdykoliv během roku. V sezóně můžete ostružiny vyměnit i za maliny, borůvky nebo třeba […]

švestkový perník
Mléčné produkty

Švestkový perník s ovesno-mandlovou posypkou

04/05/2014

Při pečení švestkového perníku jsme se inspirovali receptem, který se před pár týdny objevil na webu proženy.cz. Koření na perník si můžete sami namíchat doma nebo použít kupované (ideálně ze zdravé výživy, které je voňavé […]