Recepty na hlavní jídla - Zdravá kuchařka

Pečený losos v troubě s bylinkami

04/06/2014

Ryby by neměly chybět v žádném zdravém a vyváženém jídelníčku. Obecně se doporučuje jejich konzumace alespoň jednou týdně. Pokud máte rádi lososa, připravte si ho v troubě s čerstvými bylinkami. Určitě vás nezklame. Navíc zjistíte, […]

Rajčatová omáčka se žampiony a kuřecím masem

27/05/2014

Tato rajčatová omáčka je velmi jednoduchá, určitě zachutná každému milovníkovi rajčat a kuřecího masa. Potřebujete k ní jen pár surovin. Celá příprava zabere maximálně 30 minut, takže poslouží i jako rychlý oběd. Hodí se k […]

Vepřová směs s brokolicí

18/05/2014

Tuto směs si připravíte snadno a rychle. Pokud tedy nemáte čas se s ničím vyvářet, určitě ji doporučuji vyzkoušet. Jedná se o sytý a chutný oběd či večeři. Vepřovou směs s brokolicí můžete podávat s […]

Vepřová játra na cibulce

10/05/2014

Ačkoliv vnitřnosti nejsou příliš oblíbené, čas od času bychom je do našeho jídelníčku měli zařadit. Pokud si chcete připravit játra, určitě se vyplatí sehnat si vepřová od kvalitního řezníka. Dnes jsme pro vás upravili tradiční […]

Italská frittata se šunkou, sýrem a špenátem

09/05/2014

Připravte si rychlou a jednoduchou frittatu. Pokud milujete různé omelety, určitě vás nadchne i tato. Frittata je jedním ze symbolů italské kuchyně. Jejím základem by vždy měly být čerstvá vejce. Ty se následně doplní o […]

Mřížový koláč s tvarohem, rozinkami a jablky

28/04/2014

Kynutý mřížový koláč s tvarohem patří mezi oblíbené recepty. Je tradičně méně sladký, pokud tedy preferujete sladší chutě, určitě přidejte cukru nebo medu. Koláč si můžete připravit kdykoliv během roku, jelikož jablka jsou k dostání neustále. […]

Houbový guláš s hovězím masem

26/04/2014

Houbový guláš je opravdu snadné jídlo, které potěší i náročnější strávníky. Bohužel se při jeho přípravě neobejdete bez hub. Můžete si ho tedy připravit kdykoliv v houbové sezóně nebo mimo ní, pokud máte zásoby hub […]

Pórkový chlebíček se sýrem a šunkou

24/04/2014

Jestliže jste si oblíbili slané pečivo, určitě vyzkoušejte tento pórkový chlebíček se sýrem a šunkou, který je opravdu extrémně jednoduchý na přípravu. Pokud pórek nemilujete, můžete samozřejmě použít kteroukoliv jinou sezónní zeleninu. A pokud nemáte […]

Kynutý chléb se šunkou a ementálem

07/02/2014

U tohoto receptu jsme se inspirovali v nové kuchařce Apetitu – Slané pečení. Pokud milujete různé slané koláče, určitě vyzkoušejte i tento chlebíček. Je perfektní k večeři nebo jako slaná snídaně či svačinka. Kynutý chléb […]

Žampionové rizoto s tofu

05/02/2014

Skvělá rychlovka, která zachutná každému, kdo nepotřebuje mít každý den na talíři maso. Nejvíc času zabere, než se uvaří celozrnná rýže, pokud tedy spěcháte, můžete ji nahradit třeba basmati nebo jinou dlouhozrnnou rýží. Takto zvládnete […]

Zeleninová omáčka s krůtím masem á la svíčková

04/01/2014

Uvařte si lehčí a zdravější variantu svíčkové omáčky, třeba s použitím mixu mražené zeleniny. Použít můžete i zeleninu čerstvou. Zeleninová omáčka bude tak či tak hotová do hodinky a možná i chutnější než tradiční svíčková. Tento […]

Špenátový závin s nivou

02/01/2014

Zbývá vám v ledničce špenát a nevíte, co s ním? Upečte si třeba tento jednoduchý špenátový závin s nivou, na který nejsou zapotřebí téměř žádné ingredience. Celozrnné těsto, které jsme použili, jste už mohli vidět v […]

Koláč s rajčaty a mletým masem

21/12/2013

Na dnešek jsme pro vás připravili recept na výborný koláč s rajčaty a mletým masem. Můžete použít vepřové, hovězí nebo třeba kuřecí. Rajčata buď čerstvá (pokud seženete nějaká sladší) nebo klidně z plechovky. Kvůli kynutí […]

Koláč s červenou řepou, sýrem a zakysanou smetanou

17/12/2013

Červená řepa je vynikající zelenina, plná vitamínů a minerálů. Pokud ji ještě teď máte možnost koupit v obchodě nebo na trhu, neváhejte. Můžete si z ní upéct třeba tento výborný slaný koláč, který se hodí […]

Těstoviny se špenátem, smetanou a sázeným vejcem

15/12/2013

Nemáte dnes čas vyvářet nic složitého? Připravte si na oběd nebo na večeři těstoviny se špenátem a s vajíčkem. Zahřejí, zasytí a opravdu si na nich pochutnáte. Můžete použít těstoviny ze semolinové, celozrnné pšeničné i […]

Housky plněné šunkou, nivou a cibulí

25/11/2013

Upečte si výborné plněné housky se šunkou, nivou a cibulí. Budete potřebovat klasické kynuté těsto a na náplň ze šunky, sýru a nadrobno nakrájené cibulky. Až vás tahle náplň omrzí, můžete je zkusit jen se zeleninou, […]

Vepřové maso na houbách a zelenině

24/11/2013

Pro tento recept jsme čerpali inspiraci na stránce proženy.cz. Také mícháte maso buď jen s houbami nebo se zeleninou? Zkuste použít obě přísady naráz, výsledek vás mile překvapí. Zeleninu pod vepřové maso můžete použít dle aktuální sezóny, […]

Rizoto s mletým hovězím masem

22/11/2013

Rizoto s mletým hovězím masem si mnoho z vás určitě pamatuje už ze školní jídelny. Tentokrát jsme sáhli po libové hovězí kližce, kterou jsme doma umleli. Použít můžete sezónní zeleninu – třeba mix mrkve, hrášku a […]

Pečená kuřecí stehna s bramborami

20/11/2013

Pečené kuře je klasika české kuchyně. Pokud na něj dostanete chuť, ale víte, že sami ho nezvládnete sníst, kupte si jen kuřecí stehna. Připravili jsme pro vás rychlý chutný recept na pečená kuřecí stehna, který […]

Tofu rizoto se sezónní zeleninou

09/11/2013

Tofu rizoto je rychlé a lehké jídlo, které zvládne připravit každý. Navíc jej můžete vařit na desítky způsobů. Můžete zvolit bylinkové, česnekové, uzené nebo třeba marinované tofu. Rovněž máte možnost koupit tofu natural a sami […]