Recepty na hlavní jídla - Zdravá kuchařka

Houbové rizoto s kuřecím masem a parmazánem

09/11/2014

K všednímu i víkendovému obědu se perfektně hodí houbové rizoto s kuřecím masem, které zahřeje nejen na podzim. Dochutit ho můžete čerstvými bylinkami a nesmí chybět ani parmazán na posypání. Počet porcí: 4 porce Náročnost: […]

Vepřový steak s barevným pepřem a česnekem

23/10/2014

Není nic jednoduššího než si k obědu připravit steak. Tentokrát můžete vyzkoušet vynikající vepřový steak s barevným pepřem a česnekem, který je skvělý jen tak se zeleninou i s přílohou ve formě brambor nebo rýže. […]

Výborná houbová smaženice bez zahuštění

21/10/2014

Houbová smaženice neodmyslitelně patří k podzimní kuchyni. Nemusí se ale jednat o nezdravé a těžké jídlo. K přípravě vám stačí jen houby, vajíčka, lžíce oleje a koření. Můžete si ji dát k obědu, k večeři […]

Tymiánové kuře na rajčatech

16/10/2014

Pokud máte v oblibě kuřecí maso, určitě vyzkoušejte tymiánové kuře na rajčatech z tohoto receptu. Můžete si takto připravit celé kuře nebo třeba jen kuřecí stehna, která jsou rovněž výborná. Jedná se o rychlé a […]

Tradiční rajská omáčka s vepřovými plátky

09/10/2014

Rajská omáčka je opravdu klasika, kterou by měl umět uvařit každý kuchař. Díky Zdravé kuchařce si rajskou můžete připravit v odlehčené, ale stejně dobré verzi, jak ji znáte od své maminky nebo babičky. Na zahušťování […]

Kuřecí steak s česnekem, cibulí a bazalkou

03/10/2014

Jednoduchý kuřecí steak si můžete připravit na grilu, na pánvi i v troubě. Hodí se na oběd i k večeři a jídlo máte hotové během okamžiku. Čím déle necháte maso naložené v marinádě, tím bude […]

Vepřový steak s hořčično-smetanovou omáčkou

09/09/2014

Vepřové steaky nikdy neomrzí. Jestliže hledáte rychlovku na oběd nebo na večeři a máte v ledničce kousek vepřové kýty, kotlety nebo plece, zkuste si připravit vepřový steak s hořčično-smetanovou omáčkou, který uspokojí i ty nejnáročnější […]

Pečená pražma královská s bylinkovým máslem

08/09/2014

Pražma královská je oblíbená ryba, která představuje skvělou alternativu k tresce nebo pstruhovi. Upečte si ji i vy a vyzkoušejte, jak chutná. Příprava ryby vám zabere jen pár minut. Pečená pražma královská je báječná jak […]

Zdravé rybí rizoto z tresky se zeleninou

01/09/2014

Zdravé rybí rizoto je báječnou alternativou k pečené rybě i ke klasickému rizotu s masem nebo zeleninou. Na přípravu je opravdu snadné a rychlé. Zvládne ho tak každý. Hodí se k obědu i jako lehká […]

Rychlá vepřová čína bez naložení

29/08/2014

Čína je výborné, rychlé a jednoduché jídlo – obzvlášť pokud zvolíte recept bez naložení. Vynikající je čína jak z kuřecího, tak i třeba z vepřového masa. Jako ideální přílohu můžeme označit celozrnnou rýži, brambory vařené […]

Zapečená kapusta s mletým masem a bramborami

20/08/2014

Kapusta, která je bohatá na vitamíny B, C, E nebo K a minerály vápník, hořčík či draslík je aktuálně v sezóně. Neváhejte a připravte si ji s mletým masem a bramborami.Kapusta zachutná k obědu i […]

Vynikající květákový mozeček s vejci, šunkou a tvrdým sýrem

22/07/2014

Květákový mozeček je jedno z nejrychlejších jídel, které si můžete právě z květáku připravit. Ochutnejte náš vylepšený květákový mozeček s vejci bez zahuštění, zato připravený se šunkou a s nastrouhaným sýrem. Báječně se k němu hodí […]

Nejlepší kuře na paprice se smetanou

21/07/2014

Připravte si luxusní kuře na paprice se smetanou, zahuštěné pouze rozmixovanou zeleninou. Na zahuštění jsou použity brambory, mrkev a cibule – žádné zahušťování moukou. Tato omáčka by se dala tak snadno podávat třeba i ke […]

Lehká koprová omáčka s vajíčkem a bramborami

20/07/2014

Koprová omáčka má své milovníky i odpůrce. Připravte si s naší zdravou kuchařkou lehkou koprovku s vajíčkem. Zvládnete ji i bez zahušťování moukou. Tato koprovka tak neobsahuje žádný lepek, je výrazná chutí brambor a kopru. […]

Kuřecí maso s hlívou ústřičnou a čerstvou bazalkou

12/07/2014

Spojení kuřecího masa a hlívy ústřičné si vychutná každý milovník hub. Ať už máte hlívu vlastní ze své zahrádky, nebo koupenou z obchodu, určitě si tento recept zkuste připravit. Jídlo je velmi jednoduché a rychlé. […]

Rajčatová frittata s pórkem a tvrdým sýrem

10/07/2014

Máte chuť na lehký, zdravý a výživný oběd? Připravte si rajčatovou frittatu neboli omeletu, která je báječná k obědu i k večeři. Tato frittata je ideální na léto, když jsou k sehnání čerstvá, šťavnatá a […]

Filety ze pstruha s čerstvými bylinkami a bramborovou kaší

26/06/2014

V teplejších měsících roku často hledáme odlehčení v podobě zdravějšího jídla. Pokud patříte mezi milovníky ryb, zkuste si připravit filety ze pstruha. Recept je díky filetování ryby sice o něco pracnější, výsledek ale stojí zato. […]

Hovězí na žampionech

17/06/2014

Hovězí na žampionech je vedle hovězího guláše a tradičních italských lasagní jedním z nejoblíbenějších jídel. Najděte inspiraci v našem jednoduchém receptu. Pokud budete mít libové maso a nakrájíte jej na drobné kousky, vyhnete se i […]

Vepřové maso s lehkou zeleninovou omáčkou

14/06/2014

Pokud si chcete připravit rychlou a lehkou omáčku, sáhněte po zelenině, kterou máte v lednici. Vše rozvaříte, rozmixujete, zjemníte smetanou a výborná omáčka, která se hodí i k masu je na světě. My jsme dnes […]

Hrachovo-čočkový eintopf s kuřecím masem a zeleninou

09/06/2014

Milujete luštěniny? Rádi vaříte rychle a zdravě? Vyzkoušejte tento hrachovo-čočkový eintopf s kuřecím masem, který hravě uvaříte v jednom hrnci. Je to opravdu jednoduché a tak dobré. Zeleninu můžete zvolit podle své vlastní fantazie. Můžete […]