Recepty z vajec - Zdravá kuchařka

Nejlepší jablečné muffiny se skořicí

02/01/2015

Jablečné muffiny jsou klasikou, kterou se vyplatí jednou za čas upéct. Na tyto zdravé muffiny s jablky budete kromě jablek potřebovat například vlašské ořechy, rozinky či skořici. Jedná se tak o typický podzimně-zimní recept. Počet […]

Francouzská jablečná bublanina (clafoutis)

01/01/2015

Dnes pro vás máme recept na jednoduchou francouzskou bublaninu, která se označuje také jako clafoutis. Její těsto je podobné těstu na palačinky. Bublanina se dá upéci s jakýmkoliv ovocem – my jsme ji tentokrát vyzkoušeli […]

Kokosová bábovka s jablky

30/12/2014

Kokosová bábovka s jablky je výborným a rychlým moučníkem, který navíc vypadá moc hezky. Tato bábovka je z jogurtového těsta a jablek, takže se rozhodně nemusíte bát, že by byla příliš suchá. Můžete ji podávat […]

Nejlepší makovec s ovocem

29/12/2014

Makovec nemusí být vždy jen suchý a hutný moučník. Zkuste si ho tentokrát upéct v kombinaci s čerstvým ovocem. Ideální jsou blumy, nektarinky, broskve nebo meruňky. Získáte tak nejjednodušší a nejlepší makovec, který vám určitě […]

Ostružinové muffiny s ricottou

28/12/2014

Moučníky z ricotty jsou lehké a jemné. Ideální je tedy použití ricotty v kombinaci s čerstvým ovocem. Pokud máte chuť na rychlý a snadný dezert, upečte si ostružinové muffiny s ricottou, které vás určitě nezklamou. […]

Banánový koláč s medem a vlašskými ořechy

26/12/2014

Při přebytku banánů si můžete zkusit upéct tento výbor a vláčný banánový koláč, jehož chuť doplňuje med a ořechy. Banánový koláč je opravdová rychlovka, kterou zvládnete připravit už za půl hodinky. Báječně se hodí k […]

Nejlepší kynuté tvarohové koláče

25/12/2014

Vyzkoušejte tyto lahodné tlačené koláče s tvarohem, které si jistě oblíbíte. Náplň do nich můžete vybrat dle vlastní chuti. My jsme se tentokrát rozhodli pro tvarohovou náplň s mandlemi a rozinkami, která je lehká a […]

Ovocný koláč s ricottou a tvarohem

10/11/2014

Tenhle ovocný koláč je lehký jako pírko. Upéct si ho můžete v kterémkoliv ročním období. V létě přijde vhod čerstvé ovoce ze zahrádky a během zimy můžete použít zásoby z mrazáku. Je výbornými se švestkami, […]

Jablečná buchta na plech

22/10/2014

Tuto zdravou a chutnou jablečnou buchtu, která se dá připravit z letních i podzimních jablíček, si určitě zamilujete. Pokud máte jablek nadbytek, můžete je takto dobře zpracovat. Jablečná buchta na plech je chutný a zdravý […]

Výborná houbová smaženice bez zahuštění

21/10/2014

Houbová smaženice neodmyslitelně patří k podzimní kuchyni. Nemusí se ale jednat o nezdravé a těžké jídlo. K přípravě vám stačí jen houby, vajíčka, lžíce oleje a koření. Můžete si ji dát k obědu, k večeři […]

Mrkvová bábovka s mandlemi a rozinkami

19/10/2014

Tahle mrkvová bábovka je opravdu vynikající. Poslouží jako zdravá snídaně či svačinka. Stejně tak ji využijete jako rychlý dezert. Bábovka je ideální na na podzimní měsíce, kdy pomalu ubývá čerstvé zeleniny a ovoce z našeho […]

Vláčná jablečná bábovka s tvarohem

08/10/2014

Tato bábovka se inspirovala receptem na stránkách kitchenette.cz. Je opravdu moc dobrá a ideální pro sychravé podzimní měsíce k šálku čaje nebo horké kávy. Můžete na ni použít sladká nebo kyselejší jablíčka a podle toho […]

Kynuté tvarohové rohlíčky

31/08/2014

Tyhle kynuté tvarohové rohlíčky jsou tak dobré a tak rychlé, že je určitě musíte vyzkoušet. Můžete si je upéct na snídani, na svačinu i jako zákusek ke kávě pro návštěvu. Pokud máte chuť, náplň klidně […]

Úžasná tvarohová buchta s nektarinkami

26/08/2014

Dokud jsou na pultech obchodů nektarinky, máte jedinečnou příležitost, upéct si tuto výbornou buchtu s tvarohem a zakysanou smetanou. Kynuté těsto je sice trochu pracnější, rozhodně se ale vyplatí věnovat přípravě svůj čas. Tahle tvarohová […]

Palačinky z ovesných vloček s ovocem a ořechy

21/08/2014

Ať už si je připravíte k snídani nebo k svačině, jsou zkrátka perfektní. Pokud máte na zahrádce, v ledničce nebo v mrazáku nějaké drobnější ovoce, udělejte si palačinky z ovesných vloček. Stačí do těsta přimíchat […]

Citronový koláč (lemon cake) z mandlového těsta

19/08/2014

Tenhle citronový koláč si zkrátka musíte upéct. Protože je pro jeho přípravu použito mandlové těsto, je koláč plný zdravých tuků a bílkovin (pokud máte chuť, můžete mandle vyměnit třeba i za lískové nebo vlašské ořechy). […]

Ořechová bábovka s brusinkami

23/07/2014

Tuhle ořechovou bábovku si určitě zamilujete. Dá se totiž lehce upéct i jako buchta na plech nebo do praktických muffinových formiček. Můžete do ní přidat oříšky podle chuti, kterou navíc podtrhnou lehce kyselé brusinky v […]

Vynikající květákový mozeček s vejci, šunkou a tvrdým sýrem

22/07/2014

Květákový mozeček je jedno z nejrychlejších jídel, které si můžete právě z květáku připravit. Ochutnejte náš vylepšený květákový mozeček s vejci bez zahuštění, zato připravený se šunkou a s nastrouhaným sýrem. Báječně se k němu hodí […]

Lehká koprová omáčka s vajíčkem a bramborami

20/07/2014

Koprová omáčka má své milovníky i odpůrce. Připravte si s naší zdravou kuchařkou lehkou koprovku s vajíčkem. Zvládnete ji i bez zahušťování moukou. Tato koprovka tak neobsahuje žádný lepek, je výrazná chutí brambor a kopru. […]

Ovocný koláč s mandlovo-vločkovou drobenkou

19/07/2014

Tento koláč je ideální na teplé letní měsíce, kdy máte dostatek ovoce na své zahrádce. To můžete samozřejmě zvolit podle chuti. Sáhněte třeba po broskvích, meruňkách, malinách nebo rybízu. Můžete zvolit i mix. Jelikož je […]