Mák je potravina s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, tedy kvalitních rostlinných tuků. Mák se nejčastěji využívá pro přípravu buchet a koláčů, kterým propůjčí svou specifickou chuť. Může se kombinovat s tvarohem, zakysanou smetanou nebo se šťavnatým ovocem. Podívejte se na naše zdravé recepty s mákem, které stojí za vyzkoušení.
Kynutý švestkový koláč s mákem
Kynutý koláč se švestkami je klasikou, kterou byste si měli alespoň jednou za celé léto upéct. Jeho výraznou chuť navíc perfektně podtrhne mletý mák. Výhodou tohoto koláče je rychlost jeho přípravy. Těsto je totiž lité, […]