Zdravé svačiny - Zdravá kuchařka

Třešňová bublanina s tvarohem

10/06/2014

Také milujete lehké ovocné moučníky? Právě jsou v kurzu třešně, a pokud i vy máte čerstvé ze zahrádky, upečte si z nich výbornou třešňovou bublaninu s tvarohem. Tato je navíc oslazená medem a jejím základem […]

Linecký mřížový koláč s jahodami (nebo s jiným sezónním ovocem)

05/06/2014

Také milujete koláče a buchty z lineckého těsta? Dnes jsme pro vás připravili recept se zdravější a hlavně dietnější variantou lineckého těsta. Určitě vyzkoušejte, pokud máte chuť na rychlý koláč ke kávě nebo k čaji. […]

Rychlá špaldová bábovka s para ořechy

01/06/2014

Připravili jsme pro vás rychlý a snadný recept na zdravou špaldovou bábovku, kterou si můžete upéct jak o víkendu, tak i ve všední den. Para ořechy v kombinaci s vanilkou dávají bábovce nezaměnitelnou chuť. Ačkoliv […]

Ostružinový koláč s jablky

12/05/2014

Tento ostružinový koláč se hodí spíš na podzimní měsíce, pokud ale máte v mrazáku uskladněné zásoby ostružin, můžete si jej upéct kdykoliv během roku. V sezóně můžete ostružiny vyměnit i za maliny, borůvky nebo třeba […]

Švestkový perník s ovesno-mandlovou posypkou

04/05/2014

Při pečení švestkového perníku jsme se inspirovali receptem, který se před pár týdny objevil na webu proženy.cz. Koření na perník si můžete sami namíchat doma nebo použít kupované (ideálně ze zdravé výživy, které je voňavé […]

Mřížový koláč s tvarohem, rozinkami a jablky

28/04/2014

Kynutý mřížový koláč s tvarohem patří mezi oblíbené recepty. Je tradičně méně sladký, pokud tedy preferujete sladší chutě, určitě přidejte cukru nebo medu. Koláč si můžete připravit kdykoliv během roku, jelikož jablka jsou k dostání neustále. […]

Pórkový chlebíček se sýrem a šunkou

24/04/2014

Jestliže jste si oblíbili slané pečivo, určitě vyzkoušejte tento pórkový chlebíček se sýrem a šunkou, který je opravdu extrémně jednoduchý na přípravu. Pokud pórek nemilujete, můžete samozřejmě použít kteroukoliv jinou sezónní zeleninu. A pokud nemáte […]

Velikonoční mazanec s ořechy

22/04/2014

Inspirovali jsme se na stránkách apetitonline.cz a recept upravili do zdravější podoby. Pokud vám bude velikonoční mazanec s ořechy chutnat, můžete si takto upéct nejen mazanec, ale třeba také vánočku, jidáše nebo úplně jiné kynuté […]

Kynutá bábovka s tvarohem, mákem a ořechy

Kynutá bábovky s mákem, tvarohem a ořechy

09/02/2014

Tříbarevná kynutá bábovka obsahuje tvarohovou, makovou a ořechovou náplň. Všechny tři náplně jsou moc dobré a vzájemně se perfektně doplňují. Jestliže ale máte jinou oblíbenou, můžete ji samozřejmě taky vyzkoušet :). Nejpracnější je si připravit všechny […]

Kynutý broskvový koláč s tvarohem a mandlemi

08/02/2014

Na tento rychlý kynutý broskvový koláč s tvarohem můžete použít čerstvé nebo mražené broskve podle toho, jaké máte zrovna k dispozici. Chuť tvarohu a broskví je zkrátka neodolatelná. Koláč je šťavnatý, plný bílkovin a kvalitních tuků. […]

Kynutý chléb se šunkou a ementálem

07/02/2014

U tohoto receptu jsme se inspirovali v nové kuchařce Apetitu – Slané pečení. Pokud milujete různé slané koláče, určitě vyzkoušejte i tento chlebíček. Je perfektní k večeři nebo jako slaná snídaně či svačinka. Kynutý chléb […]

Dýňový perník

04/02/2014

Ačkoliv je dýňová sezóna pomalu za námi, připravili jsme pro vás recept na vynikající dýňový perník. Možná, že přece jen máte ještě nějaké zásoby doma ve sklepě nebo v ledničce :). Perník podle tohoto receptu […]

Kynutý koláč s mákem a hruškami

05/01/2014

Tento kynutý koláč s mákem je maximálně jednoduchý a věříme, že recepty využívající toto základní kynuté těsto se tu teď budou objevovat častěji. Stačí k němu mouka, kvásek z vody, vajíčko a kousek másla. Těsto […]

Mandlovo-pomerančový koláč s mákem

03/01/2014

Lehký, rychlý a taky vynikající – přesně takový je tento mandlovo-pomerančový koláč s mákem, na kterém si můžete pochutnat hlavně teď během zimních měsíců, kdy je k dostání toto exotické ovoce. Do koláče ale použijte […]

Špenátový závin s nivou

02/01/2014

Zbývá vám v ledničce špenát a nevíte, co s ním? Upečte si třeba tento jednoduchý špenátový závin s nivou, na který nejsou zapotřebí téměř žádné ingredience. Celozrnné těsto, které jsme použili, jste už mohli vidět v […]

Ořechové suflé s jablečným pyré

01/01/2014

Tohle suflé je opravdu výborné. Jedná se vlastně o takové muffiny, které jsou plné samých dobrých a zdravých ingrediencí. Po vánočních svátcích je zapotřebí jídelníček kapku odlehčit. I když v zimě není k dostání moc […]

Koláč s rajčaty a mletým masem

21/12/2013

Na dnešek jsme pro vás připravili recept na výborný koláč s rajčaty a mletým masem. Můžete použít vepřové, hovězí nebo třeba kuřecí. Rajčata buď čerstvá (pokud seženete nějaká sladší) nebo klidně z plechovky. Kvůli kynutí […]

Kakaová buchta z červené řepy

19/12/2013

Máme pro vás další recept s červenou řepou – když není chuť na klasické brownies, které určitě všichni znáte. Zvolili jsme kombinaci řepy, kakaa, tvarohu a zakysané smetany. Výsledek nás mile překvapil. Tato zeleninová buchta […]

Koláč s červenou řepou, sýrem a zakysanou smetanou

17/12/2013

Červená řepa je vynikající zelenina, plná vitamínů a minerálů. Pokud ji ještě teď máte možnost koupit v obchodě nebo na trhu, neváhejte. Můžete si z ní upéct třeba tento výborný slaný koláč, který se hodí […]

Dýňové muffiny s hořkou čokoládou

16/12/2013

Dýňové muffiny jsou rychlé a výborné. Pokud milujete zeleninové moučníky, neváhejte a připravte si je. Jestliže dýni nemáte, můžete ji zkusit nahradit třeba mrkví, určitě to bude taky fungovat. Nezapomeňte ani na koření – zázvor […]