Zkuste si doma sami upéci valašský frgál, do kterého tak budete moci použít náplň podle vlastní chuti. Výborný je třeba náš valašský frgál s tvarohem a drobenkou. Pokud si ho chcete připravit zdravější, tak na drobenku […]
Obrácené koláče vypadají velmi efektně. Tady na webu jste už mohli vidět recept na švestkový obrácený koláč, tentokrát jsme už kvůli sezóně jablek připravili koláč jablečný. Chuť jablek doplňuje skořice a med. Jestliže jste měli […]
I pokud se chcete stravovat zdravě, nemusíte ze svého jídelníčku vyřazovat pokrmy z čínské, thajské nebo jiné exotické kuchyně. Při jejich přípravě ale dbejte na použití kvalitních surovin. I rychlá kuřecí čína vyžaduje kvalitní sojovou […]
Máte v oblibě slané koláče a klasické quiche jsou na vás příliš těžké? Upečte si slaný tvarohový koláč se žampiony a cibulí, na jehož těsto budete potřebovat jen pár ingrediencí a skoro žádný tuk. Koláč […]
Pokud si chcete připravit výbornou domácí pizzu, základ je ve výběru kvalitních ingrediencí. Droždí použijte spíše méně, aby vám těsto příliš nenakynulo a bylo opravdu tenké. Vyválíte z něj placku, přesunete na plech s pečícím […]
Tento jablečný koláč zachutná i náročnějším strávníkům. Pokud jste měli bohatou úrodu jablek (nebo hrušek), můžete ho zkusit připravit. Tvarohové těsto je alternativou k tučnějšímu a také sladšímu lineckému těstu. Jablka spolu s ořechy a […]
Ačkoliv recept na hovězí guláš zní trošku složitěji, rozhodně se ho nemusíte děsit. Je nenáročný na čas i suroviny. Budete potřebovat jen kvalitní hovězí maso – buď libovou kližku nebo klidně i zadní hovězí, které […]
Zapečené brambory jsou vděčné jídlo, které můžete připravit na desítky způsobů. Všechny suroviny na tento recept bez problémů zakoupíte celoročně v obchodě. Před obědem je potřeba počítat s tím, že recept je trošku náročnější na […]
Pokud máte chuť na makový závin, vyzkoušejte tento podle časopisu F.O.O.D. Kombinace tvarohu, másla a výborného mletého máku vás určitě nadchne stejně jako nás. S těstem se navíc velmi dobře pracuje, takže rozhodně nezklame ani tehdy, když […]
Sezóna luštěnin právě začíná. Vyzkoušejte třeba výborný čočkový eintopf, který můžete podávat s vařeným vejcem nebo s plátkem libového masa. Eintopf můžete připravit z jakékoliv luštěniny. My jsme tentokrát zvolili klasickou čočku, můžete ji ale […]
Dnes pro vás máme recept na opravdu rychlou svačinku nebo snídani. Připravili jsme netradiční kuskus na sladko. Stačí ho jen zalít vroucí vodou a počkat, až nabobtná. Poté se doplní ovocem a oříšky. Podobně si můžete […]
Domácí celozrnné pečivo je určitě chutnější a zdravější než to koupené v obchodě. Překonejte proto svou lenost a upečte si domácí celozrnné kaiserky. Z kynutého těsta si samozřejmě můžete připravit i klasické pletýnky, rohlíčky nebo třeba […]
Oblíbili jste si dýni hokkaido? Její použití v kuchyni je opravdu rozmanité. Dýně chutná skvěle nejen v buchtě, koláči nebo v polévce. Můžete si z ní připravit i lahodné tofu rizoto. V receptu je použita […]
Pokud milujete nejrůznější zeleninové nákypy, určitě vyzkoušejte i zapečený květák s brokolicí, sýrem, šunkou a těstovinami. Recept je opravdu jednoduchý, vhodný na oběd i jako sytější večeře. Květák neboli karfiol je bohatý na vlákninu, vitamín […]
Patizon je tykvovitá rostlina podobná dýním nebo třeba cuketám. Chutí je od cukety téměř k nerozeznání. Báječně se hodí především na pečení a dušení. Právě teď je doba, kdy patizony dorůstají. Můžete si je vypěstovat […]
Sezóna dýní je v plném proudu. Asi nejběžněji je k dostání dýně hokkaido, která je oblíbená pro své rozmanité použití v kuchyni. Upečte si z ní třeba výbornou a sytou tvarohovou bábovku. Dýně se totiž […]
Lasagne nemusíte nutně připravovat z mletého masa a bešamelu. Můžete dát přednost i této odlehčené variantě. Mleté maso nahraďte libovou šunkou a bešamel ricottou umíchanou se špenátem a vajíčkem. Určitě špenátové lasagne vyzkoušejte. Jsou snadné, […]
Neexistuje snad rychlejší koláč než právě crumble/krambl. Obvykle se tento koláč připravuje s klasickou máslovou drobenkou. Pokud si ho ale chcete upéct trošku zdravější, použijte místo mouky a másla ovesné vločky se zakysanou smetanou. Tento […]
Mrkvové placky skvěle nahradí pečivo. Hodí se jako rychlá svačinka a určitě vám zachutnají i na večeři. Tyto placky z ovesných vloček by se určitě daly připravit i z jiné zeleniny – třeba ze zelí […]
Kdo z nás by neměl rád zapečené brambory. Toto jídlo se báječně hodí k obědu i k večeři. Perfektně zasytí a ani není náročné na přípravu. Brambory můžete zapékat snad na sto způsobů. V dnešním […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes