Obiloviny přestavují širokou skupinu sacharidů. Mezi ty základní patří pšenice, ječmen, žito, oves, kukuřice nebo rýže. Jedná se tedy i o produkty z mouky – pečivo a těstoviny. Právě obiloviny jsou rizikovou složkou našich jídelníčků. Při jejich výběru bychom měli klást maximální důraz na kvalitu – s vyšší kvalitou je totiž spojena i lepší chuť a více obsažených živin.

Olejová bábovka s ricottou a chia semínky
Vyzkoušejte další ze zdravých receptů, tentokrát to bude olejová bábovka s ricottou a chia semínky. Bábovka je velmi chutná, vhodná též jako víkendový moučník. Pokud máte v ledničce ricottu a nevíte, co z ní uvařit […]