Obiloviny - Zdravá kuchařka

Zapečený kuskus s jablky, vlašskými ořechy a medem

03/02/2020

Chcete si připravit rychlý dezert, který poslouží i jako zdravá svačinka nebo snídaně? Vyzkoušejte zapečený kuskus s jablky. Kuskus na sladko je sice trošku neobvyklý, jistě si ho ale zamilujete po prvním ochutnání. Navíc jablka, […]

Těstoviny s mletým masem

18/01/2020

Vyzkoušejte těstoviny s mletým hovězím masem a určitě si pochutnáte. Nejlépe uděláte, když koupíte čerstvé libové hovězí a sami si ho doma umelete. Jako těstoviny můžete zvolit kolínka, špagety, vrtulky nebo třeba penne. Mleté maso […]

Zapečená brokolice s těstovinami

26/11/2019

Rychlovka na oběd i na večeři. Z brokolice si snadno připravíte jak výtečný nákyp, tak i chutnou krémovou polévku. Zapečená brokolice s těstovinami je oblíbená u velkých i malých strávníků. V obchodech ji zakoupíte celoročně, […]

Těstoviny s krůtím masem a smetanovou omáčkou

23/07/2019

Rychlé, chutné a syté. Takové jsou těstoviny podle našeho receptu. Pokud máte v ledničce krůtí maso a máte chuť na nějakou rychlovku na oběd či k večeři, jedná se o ideální recept. Těstoviny s krůtím […]

Velikonoční kynutý mazanec s tvarohem

22/04/2019

Jen málokdo si dokáže představit Velikonoce bez mazance. V kuchařkách a na internetu na toto tradiční pečivo naleznete desítky receptů. Obvykle je mazanec kynutý a jeho těsto je velmi podobné vánočce. Ačkoliv kynutý mazanec mám […]

Rigatoni al forno – těstoviny zapečené s boloňskou omáčkou a bešamelem

21/04/2019

Ochutnejte tradiční italské zapečené těstoviny s boloňskou a bešamelovou omáčkou. Hodí se na sytý oběd i na večeři. Ačkoliv jde o italský recept, využívají se v nich suroviny, které běžně seženete i v českých obchodech. […]

Medový perník s melasou, ořechy a čokoládovou polevou

13/04/2018

Perník je buchta, na kterou mnozí nedají dopustit. Spojení medu a perníkového koření je zkrátka jedinečné. To stačí doplnit vajíčky a celozrnnou moukou. Na posypku použít lískové oříšky, mandle nebo třeba kosos. Na perník najdete […]

Dietní kuře na paprice

03/04/2018

Jestliže máte rádi kuře na paprice, můžete jej vyzkoušet v dietnější variantě, která se chutí spolehlivě vyrovná té plnohodnotné omáčce. Výživové hodnoty jsou však přece jen příznivější. Omáčka je zahuštěna mlékem a rozmixovanou bramborou. Obměnou […]

Těstoviny s pórkem a šunkou

22/03/2018

Výborné těstoviny s pórkem a šunkou zachutnají nejen všem příznivcům této zelené zeleniny. Pór obsahuje spoustu vitamínů a minerálů jako vápník nebo železo. V kombinaci se šunkou, smetanovým sýrem a kvalitními těstovinami z tvrdé pšenice […]

Těstoviny s avokádem a parmazánem

17/03/2018

Nemáte chuť dnes stát hodiny u plotny? Pak pro vás máme rychlý recept na vynikající těstoviny s avokádem a parmazánem. Jsou navíc ochucené citronovou šťávou, solí a pepřem a vy si je určitě zamilujete. Recept […]

Krupicová kaše

27/10/2017

Krupičnou kaši si neužívají pouze malé děti, často chutná i dospělým. Výborná krupicová kaše připravená podle našeho osvědčeného receptu vám určitě bude chutnat. Nejlepší je z čerstvého kravského nebo mandlového mléka a ozdobená plátkem másla. […]

Domácí těstoviny – fleky, nudle a další tvary

29/08/2017

Víte, jak na domácí těstoviny? Máme pro vás snadný recept, se kterým se je rychle naučíte. I když nevlastníte speciální strojek na jejich výrobu, můžete si doma připravit fleky, nudle i jiné tvary, které lehce […]

Těstoviny s kuřecím masem a bazalkovým pestem

21/06/2017

Chuť čerstvého bazalkového pesta báječně ladí se šťavnatým kuřecím masem. Připravte si doma na plotně tuto rychlovku, inspirovanou italskou kuchyní, která vás svou vynikající chutí určitě nezklame. Navíc téměř všechny potřebné suroviny na tento rychlý […]

Rizoto s uzeným masem

16/06/2017

Rizoto je pokrm, který zvládne uvařit téměř každý. Můžete ho vařit na italský způsob, kdy lehce osmahnutou syrovou rýži smícháte se zbytkem pokrmu a pak podléváte vývarem, nebo si lze uvařit rýži v samostatném hrnci […]

Rýžový nákyp s meruňkami

15/06/2017

Rýžový nákyp je osvědčená klasika a ve Zdravé kuchařce na něj taky najdete hned několik receptů. Vyzkoušejte však tento sladký rýžový nákyp s meruňkami a už nikdy nebudete chtít dělat jiný. Použijte na něj kulatozrnnou […]

Plněné žampiony portobello

13/06/2017

Dnes pro vás máme jeden vegetariánský recept. Jde o plněné žampiony portobello, které jsou na tuto přípravu ideální. Naplnit je můžete podle své fantazie. My doporučujeme směs rýže či kuskusu s cuketou a sušenými rajčaty. […]

Ovesné lívance bez kynutí

23/05/2017

Milujete lívance, ale nechcete ráno trávit čas jejich přípravou? Nebo hledáte zdravější alternativu za klasické kynuté lívanečky? Připravili jsme pro vás recept na výborné ovesné lívance, které kynout nemusí a za pár minut jsou hotové. […]

Skořicové muffiny s hruškou

18/05/2017

Tyhle skořicové muffiny určitě vyzkoušejte, protože jsou ideální nejen na zimní měsíce roku, kdy je nedostatek čerstvého ovoce. Sladké a šťavnaté hrušky perfektně ladí se skořicovým těstem. Celoročně je samozřejmě můžete nahradit i běžně dostupnými […]

Nejlepší čokoládové muffiny

17/05/2017

Vyzkoušejte ty nejlepší čokoládové muffiny, jaké můžete ochutnat. Do kakaového těsta totiž přijde na kousky nalámaná hořká čokoláda. Muffiny jsou navíc extra velké a běžné papírové košíčky proto doporučujeme nahradit košíčky z pečícího papíru. Připravíte […]

Hruškový koláč s tvarohem

12/05/2017

Ze sladkých a šťavnatých hrušek si můžete upéct výtečný hruškový koláč s tvarohem, posypaný voňavou skořicí. Díky kypřícímu prášku je koláč upečený raz dva a vy tak nemusíte trávit spoustu času u plotny. Přesvědčte se, […]