V naší specifické kategorii maso najdete recepty z krůtího, kuřecí, vepřového nebo hovězího masa. Také se dozvíte, jak si chutně, rychle a zdravě připravit ryby. Ačkoliv ne každé maso je dietní, naše strava má být pestrá, a tak čas od času neuškodí vepřové nebo hovězí, které v porovnání s drůbežím či králičím obsahuje více tuku. U masa vždy velmi záleží na zvolené přípravě – zda ho pečeme, vaříme v páře, dusíme, smažíme nebo grilujeme. Přípravou se kromě chuti mění i energetická hodnota pokrmu. Nejste-li vegani či vegetariáni, tak maso určitě z jídelníčku nevyřazujte. Je totiž nejlepším možným zdrojem bílkovin pro naše tělo. To znamená, že maso a ryby zasytí a pokrmy připravené z těchto ingrediencí také pomáhají řešit potřebu regenerace či únavu.
Zeleninová omáčka s krůtím masem á la svíčková
Uvařte si lehčí a zdravější variantu svíčkové omáčky, třeba s použitím mixu mražené zeleniny. Použít můžete i zeleninu čerstvou. Zeleninová omáčka bude tak či tak hotová do hodinky a možná i chutnější než tradiční svíčková. Tento […]